পোলাও হোক বা খিচুড়ি – চিনিগুড়া চালেই স্বাদে রাজকীয়তা | Falaq Food
বাংলা রান্নার ঐতিহ্যে সুগন্ধি চালের স্থান চিরকালই বিশেষ। পোলাও হোক, খিচুড়ি হোক কিংবা পায়েশ — বিশেষ খাবারের স্বাদ, গন্ধ আর উপস্থাপনায় সঠিক চালের ব্যবহার অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।আর এইক্ষেত্রে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত এবং পছন্দের নাম – চিনিগুড়া চাল। চিনিগুড...
Continue reading
